Informativa privacy dell'app Restory
Come Metro Code S.r.l. tratta i dati di chi usa l'app Restory per iOS e Android.
Titolare del trattamento
Metro Code S.r.l., che sviluppa e gestisce Restory, con sede legale in Via Gherardo Silvani 151, 50125 Firenze (FI), codice fiscale e partita IVA 07552880481. Contatto: g.biondi@metrocode.it. Posta elettronica certificata: metrocode@pec.it.
L'app è lo strumento di lavoro del personale dei locali che usano il gestionale Restory. È l'azienda cliente, cioè il tuo datore di lavoro, a creare il tuo account e a decidere che cosa puoi vedere e fare. Per i dati di lavoro che registri nell'app il titolare è l'azienda cliente, e Metro Code S.r.l. li tratta per suo conto come responsabile del trattamento.
Dati trattati
- Dati dell'account: email, nome, cognome e lingua, per l'accesso e il profilo. Dopo l'accesso, sul telefono resta solo il codice di sessione, nel portachiavi protetto del sistema.
- Registrazioni di lavoro: chiusure di cassa, spese, versamenti, temperature, controlli, produzioni, inventari, ordini, turni e timbrature.
- Dettatura: la voce è trascritta dal servizio di riconoscimento del sistema operativo del telefono (Google o Apple, secondo le loro condizioni). All'app e ai nostri server arriva solo il testo della frase.
- Assistente: le domande che scrivi o detti e le risposte.
Posizione. Quando timbri un turno che lo richiede, l'app confronta la posizione del telefono con quella del punto vendita sul telefono stesso. La posizione non viene inviata né conservata.
L'app non contiene pubblicità, non usa strumenti di analisi o di tracciamento di terze parti e non vende dati.
Finalità e basi giuridiche
I dati servono a far funzionare l'app e i servizi previsti dal contratto tra Metro Code S.r.l. e l'azienda cliente (art. 6, par. 1, lett. b del Regolamento UE 2016/679) e ad adempiere agli obblighi di legge dell'azienda, per esempio le registrazioni di autocontrollo igienico (lett. c). Non c'è alcun processo decisionale automatizzato che produca effetti su di te.
Destinatari
I dati sono trattati dalle persone autorizzate di Metro Code S.r.l. e dell'azienda cliente e, per conto del titolare, da fornitori che agiscono come responsabili del trattamento: Amazon Web Services, che ospita i server nella propria regione di Milano; Anthropic, fornitore del modello di intelligenza artificiale, che elabora il testo delle frasi dettate, le domande all'assistente e i dati del locale necessari a rispondere. Le conversazioni con l'assistente non vengono conservate da Restory.
I dati sono conservati nell'Unione europea. Amazon Web Services e Anthropic hanno sede negli Stati Uniti: eventuali trasferimenti avvengono sulla base dell'EU-U.S. Data Privacy Framework o delle clausole contrattuali standard approvate dalla Commissione europea.
Conservazione
I dati dell'account e le registrazioni di lavoro sono conservati per la durata del contratto con l'azienda cliente e poi cancellati secondo i termini del contratto, salvo i tempi previsti dagli obblighi di legge.
I tuoi diritti ed eliminazione dell'account
Puoi chiedere l'accesso ai tuoi dati, la loro rettifica o cancellazione, la limitazione del trattamento e la portabilità, e opporti al trattamento (artt. 15–22 del Regolamento), scrivendo a g.biondi@metrocode.it o rivolgendoti all'amministratore della tua azienda. Gli account sono creati e disattivati dall'azienda cliente: per chiedere la cancellazione del tuo account e dei dati collegati scrivi a g.biondi@metrocode.it indicando l'email con cui accedi. Hai inoltre il diritto di proporre reclamo al Garante per la protezione dei dati personali (garanteprivacy.it).
Minori
L'app è uno strumento di lavoro e non è destinata a minori di 16 anni.
Ultimo aggiornamento: 19 settembre 2026.